Oggi, i suoi attuali proprietari, professionisti del settore di lunga data e vecchi amici, danno nuova vita a questo spazio iconico. La storicità del locale e il senso di comunità rimangono fermamente intatti ed ora sono integrati da un'elevata selezione di cucina tradizionale e moderna, cocktail classici ed esotici di livello internazionale e la missione di promuovere la cultura storica ed enogastronomica veronese.
Benvenuti a Madonna Verona, dove tutto ciò che è “di una volta” è di nuovo attuale, un locale che preserva l’atmosfera dei vecchi tempi, servita in chiave moderna.